- 三徳包丁／santoku knife
- ケーキナイフ／cake knife
- パン切り／breadknife
- 筋引／スライサー／slicer
- 薄刃包丁／usuba knife
- 柳刃包丁（刺身包丁）／yanagiba(sashimi) knife
- 出刃包丁／deba knife
- 菜切包丁／nakiri knife
- 牛刀／chef's knife
- ペティナイフ／petty knife
- サバキ／sabaki
包丁／kitchen knife
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三星刃物 和 NAGOMI 丸シリーズ 三徳 刃渡り 180mm 440A
11,000円(内税)
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三星刃物 和 NAGOMI 丸シリーズ 牛刀 シェフナイフ 刃渡り 205mm 440A
12,100円(内税)
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仙蔵 SENZO TO-02 ペティナイフ 150mm
12,960円(内税)
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高村刃物 VG10鋼 三徳包丁 スペシャル磨き 170mm #0241394
14,040円(内税)
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堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁 VG10 刃渡り 180mm
14,040円(内税)
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高村刃物 スーパーゴールド SPG2 ペティナイフ ワインレッド柄 130mm #0237357
14,260円(内税)
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高村刃物 VG10鋼 三徳包丁 スペシャル槌目 170mm #0241389
14,480円(内税)
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高村刃物 VG10鋼 牛刀 スペシャル槌目 180mm #0241390
14,480円(内税)
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高村刃物 スーパーゴールド SPG2 ペティナイフ ワインレッド柄 150mm #0241421
14,690円(内税)
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守勝 出刃 210mm 白鋼 Y-210 #230223 片刃
15,000円(内税)
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三星刃物 和 NAGOMI 丸シリーズ 木台 440A
15,180円(内税)
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堺兼近作 VG10 牛刀 マホガニーブラック柄 刃渡り205mm #241310
15,730円(内税)
