堺の包丁を販売する刃物専門店。堺の伝統工芸士が作る和包丁(出刃包丁、刺身包丁)から家庭用の三徳包丁まで、創業110年の老舗刃物店が販売します。包丁の切れ味を保つ砥石なども各種取り扱っており、砥ぎ直しのご依頼も承ります。

刃道 銀三シリーズ パーリング 刃渡り 90mm 漆 木地呂塗/桜 八角柄 HADO

4941019-065245

40,480円(内税)

只今ご注文をたくさんいただいており、納品までお時間をいただいております。


刃道イメージ

■ブランド:HADO(刃道)について

「刃の道 」を、堂々と歩く。

茶道、花道、柔道、武道然り。
道とは人が着実に歩を進めながら、何度も同じところを往復するところであり、そういう姿勢を指す。

一歩ずつ踏みしめながら同じことを反復することで最高至極の域をめざすこと。
「刃の道」と書いて「HADO」。

株式会社福井の109年目に、はじめて手にした自社製造ブランドの名であり決意でもある。
そして、百年企業福井の百年先への道標でもあります。

ブランドサイトは以下をご覧ください。
https://hado-knife.jp/


刃道 銀三シリーズ

■銀三(ぎんさん)シリーズ
日本古来の和鋼の産地、島根県安来市で製造される銀紙三号鋼を使っています。この素材はキレ味の良さとサビにくさを兼ね備えています。伝統工芸士山塚尚剛氏が鍛造・焼入れしています。木柄は美しい漆木地呂塗りです。


■仕様
鍛冶:伝統工芸士・山塚尚剛(山塚刃物)
刃付:丸山忠孝(株式会社福井)
鋼材:安来銀紙三号鋼(刃金)
   ステンレス軟鉄(地金)
木柄:漆 木地呂塗/桜
刃サイズ:90mm
商品重量: g
箱:HADOオリジナルパッケージ


レビューはありません。