魚を卸す包丁

堺の包丁を販売する刃物専門店。堺の伝統工芸士が作る和包丁（出刃包丁、刺身包丁）から家庭用の三徳包丁まで、創業105年の老舗刃物店が販売します。包丁の切れ味を保つ砥石なども各種取り扱っており、砥ぎ直しのご依頼も承ります。

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守勝小出刃 105mm 白鋼 Y-105 #230216 5,960円(内税)
守勝出刃 210mm 白鋼 Y-210 #230223 片刃 15,000円(内税)
翁流極上出刃包丁白紙二号 5寸朴八角柄 #2350363 刃渡り 150mm 23,100円(内税)
翁流極上出刃包丁白紙二号 6寸朴八角柄 #2350365 刃渡り 180mm 28,100円(内税)
翁流銀三本鍛錬出刃刃渡り 150mm 本霞研 #2350015 36,900円(内税)
翁流銀三本鍛錬柳刃刃渡り 270mm 本霞研 #2350016 ウォルナット柄 37,900円(内税)
守勝出刃 150mm 白鋼 Y-150 #230219 片刃 SOLD OUT
守勝出刃 180mm 白鋼 Y-180 #230221 片刃 SOLD OUT
翁流銀三本鍛錬柳刃刃渡り 240mm 本霞研 #2350377 ウォルナット柄 SOLD OUT

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店長：市川

堺の刃物屋さんこかじ店長の市川です。いらっしゃいませ。当店では職人が作った選りすぐりの包丁を販売しています。良く切れる包丁は、ごはんを美味しくしてくれます。また、美しい包丁は使う喜びを与えてくれます。当店の包丁で“美味しく楽しい日々”を味わっていただければと思います。

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