堺の包丁を販売する刃物専門店。堺の伝統工芸士が作る和包丁(出刃包丁、刺身包丁)から家庭用の三徳包丁まで、創業105年の老舗刃物店が販売します。包丁の切れ味を保つ砥石なども各種取り扱っており、砥ぎ直しのご依頼も承ります。

翁流 黒合板口金付 ゴールド本割込 三徳包丁 刃渡り 165mm

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6,680円(内税)

定価 6,680円(内税)

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包丁






■その他の特徴
1)衛生的で丈夫な口金(くちかね)付き
柄と刃の間に口金があるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。
また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。

2)野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(さんとく)包丁
包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、
この三徳包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。


■材質、サイズ
刃渡り:165mm
全長:295mm
刃幅:45mm
重さ:135g
刃材:ゴールド鋼割込、両刃
柄カラー:ブラック(黒)


■店長(市川)のコメント
リーズナブルでご家庭用におススメな一本。

昨今の流行は刃渡り180mmの三徳包丁ですが、
こちらは昔ながらの165mmで、年配の方からお子様まで使い勝手の良いサイズ。

錆びにくいゴールド鋼(ステン)で、また研ぎやすい硬さです。