【仕様】
・砥石サイズ:207x66x34mm
・粒度#1000
・備考:セラミック包丁は研げません。セラミック包丁にはダイヤモンド角砥石をお買い求めください。
・原産国:日本(MADE IN JAPAN)
・製造方法:ビトリファイド製法
【使い方】
砥石を充分に水に浸し、水を含ませてからお使い下さい。
※梱包には十分に配慮いたしますが、配送途中に砥石の角が衝撃で欠ける場合がございます。誠に申し訳ございませんが、あらかじめご了承くださいませ。
※刃こぼれしている包丁については、荒砥石(220番や400番など)をご利用ください。
【店長コメント】
キングという名にふさわしいロングセラーの砥石です。
板前さんなら一度は使ったことがあるのではないでしょうか。
買いやすい価格で、変質もしにくい砥石なのでコストパフォーマンスに優れています。