堺の包丁を販売する刃物専門店。堺の伝統工芸士が作る和包丁(出刃包丁、刺身包丁)から家庭用の三徳包丁まで、創業105年の老舗刃物店が販売します。包丁の切れ味を保つ砥石なども各種取り扱っており、砥ぎ直しのご依頼も承ります。

田中砥石 ニューケント #1000 硬口 中砥 New kent #203192

2900000-845381

3,380円(内税)

定価 3,380円(内税)

ニューケントは京都にある田中砥石製。昨今主流の硬質ステン(VG10)や粉末ハイス系の刃物の研ぎに適しています。

【仕様】
・砥石サイズ:mm
・粒度:#1000(中砥)硬口
・用途:打刃物・各種包丁・鉋・のみ・おの・鎌・その他あらゆる刃物(ステンレス刃物も研げます)
・備考:セラミック包丁には向いていません。セラミック包丁にはダイヤモンド角砥石をお買い求めください。
・原産国:日本(MADE IN JAPAN)

【使い方】
砥石を充分(約5分ほど)に水に浸し、水を含ませてからお使い下さい。


※梱包には十分に配慮いたしますが、配送途中に砥石の角が衝撃で欠ける場合がございます。誠に申し訳ございませんが、あらかじめご了承くださいませ。
※刃こぼれしている包丁については、荒砥石(220番や400番など)をご利用ください。


【店長コメント】
非常に硬い砥石ですので、精度が求められる裏押しなどに適しています。
硬いので面直しは大変です。